隨著生活水平的提高質量的提升，有很多人已不再局限于在封閉狹小的廚房烹飪，更喜歡在開放性的環(huán)境中，不僅滿足了烹制，與此同時也滿足了和家人的互動交流。餐廚一體化設計成為當下廚房、餐廳、客廳設計流行的新趨勢，與豐城森慕裝飾小編一起來看看這篇文章吧。

那么怎樣進行餐廚一體化設計？設計師又該如何做好餐廚一體的布局呢？

餐廚一體便是改變傳統(tǒng)廚房和餐廳的合理布局，將廚房做成開放性而且與餐廳區(qū)域的室內空間相互連接將烹制制作食物與用餐這二者功能結合，所產生的較為獨特個性的空間結構，最大程度地將餐廚區(qū)域的室內空間充分利用起來。

餐廚一體化的優(yōu)點有哪些？

1、適合所有戶型。

廚房和餐廳的布置因為功能，尺度，合理布局或者其他原因，相對于大戶型房子或是小戶型的房子設定標準不盡相同?？墒遣蛷N一體化的結構是萬能百搭的組合形式，適用于各種戶型。

2、充分利用室內空間。

假如采用傳統(tǒng)的廚房與餐廳的布局，那樣必定會增加更多的通道面積，而如果把廚房與餐廳兩大區(qū)域的結合，將兩者功能進行組合和銜接能夠最大程度的減少通道面積，將空間充分利用起來，節(jié)省出的面積能夠滿足其他功能。

3、減少不必要的動線。

烹制結束可以直接上桌減少廚房到餐廳實際行動的路線既滿足路線短，節(jié)約時間，及其實際行動順暢方便快捷的動線設計標準。極大提高的廚房烹飪上餐的效率。

4、社交互動性強。

餐廚合一，打破了餐廳與廚房的阻隔與界限，開放性的室內空間為溝通交流與互動所提供的較好的環(huán)境，可以更好的讓烹制者烹制備餐的時候，可以和家人互動聊天，同時也方便多人一起烹制，滿足人的社交需求。

餐廚一體化該如何布局？

1、并列式

餐桌與廚房的櫥柜操作臺平行并列排布，一般適用于單排一字型廚房，空間結構較為規(guī)整，形式感強。

2、圍合式

一般用在L型或者是U型合理布局的廚房，將餐桌置于廚房的中心位置。尤其是對于廚房臺面的功能設計，標準必須掌握好烹制實際操作的順序和動線的連貫保證動線短，節(jié)約時間，體驗方便快捷的動線標準。

3、吧臺咬合式

吧臺咬合式分為兩類一種是以吧臺代替餐桌椅與廚房進行結合。這樣的主要應用于家中人數(shù)極少，而且平時就并沒有客人的情況。吧臺通常是廚房櫥柜的臺面延伸出來，滿足需要原本餐桌椅的用餐功能節(jié)省空間的同時，也增強空間的趣味。